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두바이 초콜릿 바에 대한 궁극적인 가이드: 어디서 구매하고 어떻게 만드는지

에 의해 Anas Bin Faisal  •  0 코멘트  •   4 1분 읽기

Dubai chocolate

두바이는 호화로운 라이프스타일, 혁신적인 요리 장면, 그리고 다양한 문화의 독특한 맛의 융합으로 유명합니다. 많은 미식 보물 중에서 두바이 초콜릿 바풍부한 중동의 영향과 프리미엄 품질의 재료 덕분에 엄청난 인기를 얻고 있습니다.


일반 초콜릿 바와는 달리, 두바이 초콜릿은 종종 전통 아랍 디저트의 맛을 포함하고 있습니다. 예를 들어 쿠나파, 카다이프, 피스타치오, 타히니와 같은 맛이 있어 정말 독특합니다. 정통 두바이 초콜릿을 구매하거나 집에서 직접 만들고 싶다면, 이 가이드는 알아야 할 모든 것을 다룰 것입니다!


두바이 초콜릿 바를 독특하게 만드는 것은 무엇인가?


두바이 초콜릿 바는 전통과 현대의 맛을 혁신적으로 혼합한 점에서 두드러집니다. 일반적인 초콜릿 바가 코코아, 우유, 설탕과 같은 기본 재료에 의존하는 반면, 두바이의 초콜릿 씬은 중동 디저트의 요소를 통합하여, 보다 이국적이고 풍부한 경험을 제공합니다.


두바이 초콜릿 바의 주요 재료

  • 피스타치오풍부하고 고소한 아삭거림을 더하며, 중동의 달콤한 간식에서 흔히 발견됩니다.

  • 카다이프/쿠나파 (잘게 찢은 필로 반죽) – 쿠나파와 같은 아랍 디저트에 사용되는 바삭하고 황금빛 갈색의 페이스트리.

  • 타히니 (참깨 페이스트)구수하고 약간 짭짤한 노트를 제공하여 단맛을 균형 있게 맞춥니다.

  • 대추 시럽 & 꿀 – 정제된 설탕 대신 사용되는 자연 감미료로 더 깊고 캐러멜 같은 맛을 제공합니다.

이 독특한 요소들은 초콜릿의 질감과 맛을 향상시킵니다, 두바이 초콜릿 바는 디저트 애호가들이 꼭 시도해야 할 것입니다.

정품 두바이 초콜릿 바를 구매할 곳


두바이의 지역 장인 상점


두바이에 있다면, 유명한 초콜릿 제조사에서 최고의 수제 초콜릿 바를 찾을 수 있습니다:


픽스 디저트 쇼콜라티에

  • 바이럴 "Can't Get Knafeh of It" 초콜릿 바의 집.

  • 피스타치오, 카타이피, 그리고 밀크 초콜릿 창작물에 전문화되어 있습니다.


미르잠 초콜릿 메이커스

  • 두바이의 프리미엄 빈투바 초콜릿 브랜드.

  • 향신료, 사프란, 중동 견과류가 주입된 맛을 제공합니다.

두바이 초콜릿 바 온라인 구매 – 최고의 중동 맛을 만끽하세요


부드러운 밀크 초콜릿에 피스타치오 카다이프를 주입한 것부터 고소한 크런치가 있는 진한 다크 초콜릿까지, 이 초콜릿들은 독특한 고급 미식을 제공합니다. 우리 매장에서 제공하는 최고급 두바이 초콜릿 바를 자세히 살펴보겠습니다.


1. 멜로디 프리미엄 두바이 초콜릿


⭐ 65% 피스타치오 카다이프가 들어간 고급 밀크 초콜릿 바.


멜로디 프리미엄 두바이 초콜릿은 부드럽고 벨벳 같은 밀크 초콜릿과 풍부하고 고소한 피스타치오 카다이프 필링의 완벽한 조화입니다. 이 초콜릿 바는 중동 과자의 진정한 맛을 담아내어 초콜릿 애호가와 디저트 애호가 모두에게 저항할 수 없는 즐거움을 선사합니다.


최고의 즐길 거리: 아라비아 커피 한 잔 또는 민트 차, 이는 초콜릿의 고소한 풍미를 더욱 돋보이게 합니다.


2. 쓴 두바이 초콜릿


⭐ 피스타치오와 카다이프 필링이 들어간 진한 다크 초콜릿 바.


강렬한 다크 초콜릿을 사랑하는 사람들을 위해, 비터 두바이 초콜릿 바는 놓칠 수 없는 간식입니다. 깊고 강렬한 코코아 맛과 카다이프의 아삭함, 피스타치오의 고소함이 조화를 이루어 이 바는 완벽하게 균형 잡혀 있습니다. 너무 달지도, 너무 쓰지도 않습니다.


최고의 즐길 거리: 깊은 코코아 맛을 보완하는 강렬한 에스프레소 또는 풀바디 레드 와인 한 잔.


3. 마리 핸드메이드 유기농 두바이 초콜릿


⭐ 피스타치오, 버터로 구운 카다이프, 그리고 타히니가 주입된 수제 유기농 초콜릿.


마리 핸드메이드 유기농 두바이 초콜릿은 유기농 고급 재료를 사용하여 순수하고 자연 그대로의 즐거움을 위해 만들어진 진정한 예술 작품입니다. 갓 갈은 피스타치오, 황금빛 카다이프, 풍부한 타히니가 주입된 이 초콜릿 바는 초콜릿 애호가들이 감상할 수 있는 깊고 세련된 맛을 제공합니다.


3. 두바이 초콜릿을 판매하는 국제 매장


두바이 외부에 계신다면, 다음의 국제 소매업체를 확인해 보세요:


  1. 슈가 플럼 스위터리 (아일랜드)두바이 피스타치오 쿠나파 초콜릿 바를 제공합니다.
  2. 스위티스 캔디 코티지 (미국) – 온라인 및 매장에서 두바이 영감을 받은 초콜릿 바를 판매합니다.

집에서 두바이 초콜릿 바 만드는 법


주변에서 진짜 두바이 초콜릿 바를 찾을 수 없나요? 직접 만들어 보세요! 유명한 카나페 피스타치오 초콜릿 바를 재현할 수 있는 간단한 홈메이드 레시피입니다.


필요한 재료


✔ 200g 밀크 초콜릿 또는 다크 초콜릿 (당신의 취향에 따라).
✔ ½ 컵 카타이피 (잘게 썬 필로 반죽).
1 큰술 버터 (카타이피를 굽기 위해).
¼ 컵의 간 피스타치오 또는 피스타치오 버터.
1 큰술 타히니 (선택 사항, 추가 맛을 위해).
1 큰술 꿀 또는 대추 시럽.


단계별 레시피


1단계: 카다이프/쿠나파를 굽기


1️⃣ 팬에 버터를 녹이고 잘게 찢은 카타이피를 추가하세요.
2️⃣ 약한 불에서 토스트하기 황금빛 갈색과 바삭바삭해질 때까지.
3️⃣ 피스타치오 버터와 꿀/대추 시럽을 섞어 속재료를 만듭니다.




2단계: 초콜릿 녹이기


1️⃣ 초콜릿을 중탕이나 전자레인지에서 부드럽게 녹입니다.
2️⃣ 실리콘 몰드에 얇은 층을 붓습니다 초콜릿 껍질을 만들기 위해.
3️⃣ 냉장고에서 10분간 식히세요.




3단계: 초콜릿 바 조립하기


1️⃣ 각 몰드에 카다이프-피스타치오 필링 한 스푼을 추가하세요.
2️⃣ 남은 녹인 초콜릿을 위에 부어 바를 밀봉합니다.
3️⃣ 1시간 동안 냉장 보관하여 완전히 굳힙니다.




4단계: 당신의 홈메이드 두바이 초콜릿 바를 즐기세요!


단단해지면 틀에서 꺼내 당신만의 수제 두바이 초콜릿 바를 즐기세요.

요약

두바이 초콜릿 바는 전통과 혁신의 흥미로운 융합으로, 풍부한 중동 재료와 세계적 수준의 초콜릿 제조 기술을 결합하고 있습니다. 

두바이 최고의 초콜릿 제조업체에서 구매하든 집에서 만들든, 이 초콜릿은 모든 디저트 애호가가 꼭 시도해봐야 할 필수 아이템입니다.

두바이 초콜릿을 드셔본 적이 있나요? 어떤 맛이 가장 좋아요? 댓글로 알려주세요! 🍫✨

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